أفكار مفيدة

8 منتجات لا تحتاج في أي حال إلى تسخينها في الميكروويف

Pin
Send
Share
Send
Send


هناك المزيد والمزيد من الشركات في المدينة الكبيرة ، ووقت أقل للطهي.

وحتى إذا تمكنت من نحت ساعة لاستحضارها في الموقد ، فقد تم إعداد الطعام للاستخدام في المستقبل ، قبل يومين. هذا مجرد الاحماء في الميكروويف ليست كل المنتجات الاستفادة.

و "أبطال" هذا الاستعراض يجب أن تبقى بعيدا عن الفرن!

هو بطلان بعض المنتجات الميكروويف.

الميكروويف هو اختراع رائع. وكيف كنا نعيش من قبل دون تسخين بسرعة العشاء أو الغداء في العمل؟ والسندويشات الساخنة ... ولكن ليس كل المنتجات ، سوف تستفيد التدفئة في الميكروويف. من أجل عدم الإضرار بجودة الطبق وعدم التسبب في ضرر محتمل للصحة ، حاول ألا تسخنه ...

1-3 الكرفس والسبانخ والبنجر

لا يمكنك التدفئة في الميكروويف: الكرفس ، السبانخ ، البنجر.

درجات الحرارة المرتفعة يمكن أن تصنع النترات ، التي توجد غالبًا في هذه الخضروات ، سامة للإنسان. ووفقا لبعض الباحثين ، حتى يحتمل أن تكون مسرطنة. لذلك من الأفضل إزالة هؤلاء الرجال الخطرين من الطبق قبل التسخين.

4. الفطر

لا يمكنك الدفء في الميكروويف: الفطر.

ليس كل شيء دراماتيكيًا وأبسط كثيرًا: من الناحية المثالية ، يجب تناول الفطر مباشرة بعد الطهي. لأن البروتينات المفيدة في تكوينها تبدأ في الانهيار في نفس اللحظة التي تقوم فيها بإجراء شق أول. وفي النهاية يمكن أن توفر ثقل في المعدة والانتفاخ. وتسخين فقط تفاقم الوضع.

5. البيض

لا يمكنك الاحماء في الميكروويف: البيض

يمكن أن يؤدي تسخين هذه القنبلة البروتينية إلى إطلاق سموم قد تكون ضارة بالجهاز الهضمي. وكما هو الحال في الفطر ، يتم توفير ثقل في المعدة. لهذا السبب في معظم المقاهي الجيدة ، سيرفض الموظفون تسخين عجة أو فطيرة شهية قمت بطلبها.

6. البطاطا

لا يمكنك الاحماء في الميكروويف: البطاطس.

كل شيء صعب مع البطاطا. اتضح أن ترك البطاطا المطبوخة الطازجة "باردة" على طاولة في درجة حرارة الغرفة ليست هي أفضل فكرة. مثل هذه الظروف يمكن أن تثير نمو بكتيريا التسمم ، والتي ليس من السهل تدميرها ، وخاصة في فرن الميكروويف. هذا هو السبب في أنه من الأفضل وضع البطاطس في الثلاجة على الفور. وتسخن على الموقد أو في الفرن.

7. التين

من المستحيل الاحماء في الميكروويف: الأرز.

هل تعتقد أنه ليس من السهل مع البطاطا؟ ثم الأرز بشكل عام سوف يفاجئك. وفقًا لوكالة المعايير الغذائية البريطانية ، قد يحتوي الأرز الخام على بكتيريا تسبب التسمم الغذائي. ونظرًا لأن جراثيم البكتيريا يمكنها حتى أن تنجو من المعالجة الحرارية ، إذا تركت الأرز لتبرد في درجة حرارة الغرفة ، فإن نمو البكتيريا سيتضاعف فقط. تسخينهم لن يدمرهم. لذلك الأرز - إما هناك على الفور ، أو على الفور في الثلاجة. ولا الاحماء. أو ربما حتى ترفض؟

8. لحم الدجاج

لا يمكنك الاحماء في الميكروويف: الدجاج.

يتم تعديل هيكل البروتين الخاص به إذا تم إعادة تسخين الدجاج المبرد. ما الذي يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم؟ إذا كنت دافئًا بالفعل ، فعندئذٍ كان اللحم ساخنًا بشكل متساوٍ ، من الداخل والخارج. لا يسمح الميكروويف دائمًا بتحقيق هذا التأثير. لذلك فمن الأفضل بالطريقة القديمة ، على صينية.

شاهد الفيديو: 9 أطعمة يمكن أن تقتلك اذا وضعتها في الميكروويف (أغسطس 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send